Descripción:
Por encargo de nuestro cliente, una reconocida cadena de restaurantes y cafeterías, nos encontramos en la búsqueda, de un/a: Supervisor de procesos y mejora continua
| Código de postulación | Fecha de expiración |
|---|---|
| 2308C-SPM | 05/09/2023 |
Requisitos
- Profesional universitario en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial o carreras afines.
- Seis (6) años de experiencia general
- Tres (3) años de experiencia en roles relacionados con la mejora continua, gestión de procesos o operaciones, de preferencia en la industria de restaurantes, hostelería o servicios.
- Conocimientos de herramientas y técnicas de mejora continua, como Six Sigma, Lean, Kaizen, entre otras.
- Manejo de herramientas informáticas a nivel intermedio
- Buen nivel de liderazgo y comunicación efectiva para guiar y motivar equipos.
- Habilidades analíticas para evaluar datos y tomar decisiones basadas en evidencia.
Principales funciones:
- Liderar la optimización y eficiencia de los procesos operativos en la cadena de restaurantes y cafeterías.
- Identificar, diseñar, implementar y hacer el seguimiento a las iniciativas de mejora continua, con el objetivo de garantizar la calidad del servicio, la eficiencia operativa y la satisfacción del cliente.
- Desarrollar estrategias y planes de acción para implementar mejoras en la calidad del servicio, la productividad y la satisfacción del cliente.
- Colaborar con equipos interdisciplinarios para implementar proyectos de mejora, asegurando la alineación con los objetivos estratégicos de la organización.
- Analizar y evaluar los procesos existentes para identificar áreas de ineficiencia, cuellos de botella y posibles problemas.
- Diseñar y proponer soluciones efectivas para optimizar los procesos, reducir costos y minimizar tiempos de espera.
- Desarrollar y mantener documentación detallada de los procedimientos operativos estándar actualizados.
- Proporcionar formación y capacitación a los trabajadores sobre los nuevos procedimientos y prácticas operativas.
- Facilitar talleres y sesiones de aprendizaje para mejorar las habilidades técnicas y la comprensión de los procesos.
- Establecer indicadores clave de rendimiento (KPIs) para evaluar la eficacia de los procesos y la mejora continua.
- Realizar análisis de datos para evaluar el rendimiento y la efectividad de las iniciativas de mejora.
- Proporcionar retroalimentación constructiva a los equipos sobre su desempeño y áreas de mejora.
- Colaborar con los departamentos de operaciones, recursos humanos y servicio al cliente para alinear esfuerzos en la mejora continua.
- Comunicar de manera efectiva los cambios en los procesos y asegurarse de que todos los equipos estén informados y preparados.
- Mantenerse al tanto de las últimas tendencias en la industria de restaurantes y cafeterías, especialmente en lo relacionado con la eficiencia operativa y la experiencia del cliente.
- Investigar nuevas tecnologías, metodologías y enfoques para la mejora continua y la gestión de procesos.
- Asegurar la entrega de un servicio de alta calidad y una experiencia excepcional para los clientes.
